四季に応じた地場産野菜をふんだんに使い“安心・安全・美味しい食事の提供”をコンセプトに、色鮮やかでバラエティに富む約60品目のメニューと共に、宮沢湖の大自然の中にある上質で落ち着いた大人のリゾートを想像させる空間で、癒しの時間を提供いたします。
※地元食材＝彩のかがやき（白米/埼玉県）、小江戸黒豚（川越市）、彩の国黒豚（深谷市）、しゃくし菜（秩父市）、こんにゃく（秩父市）、梅干（越生町）、地場産野菜（埼玉県）他

四季菜ビュッフェ　『湖畔茶寮』
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※7月17日より、
土・休日の開店時間、ご利用時間を変更しました。